ムツ

カマス釣りの外道で釣れた。 15cm位の体長だったが25cmのカマスと同じくらい引いた。 釣れたときムツではと思ったのだが、深海魚が防波堤で釣れるものかと疑問だったのだが、 インターネットで調べたら幼魚は浅場に生息するそうなのでムツと特定した。 入荷が限られる高級魚らしいが、塩焼きにして食べてもそれほど美味しいとは思わなかった。 やはりもう少し大きくならないとだめなようだ。